玉米干全酒精糟(玉米DDGS)是利用玉米酒精糟液,采用離心分離、真空吸濾、蒸發濃縮、混合干燥、造粒包裝等先進工藝,生產粉狀和顆粒狀高蛋白精飼料,其蛋白質含量在26%以上,是國內外飼料生產企業廣泛應用的一種新型蛋白飼料原料,在畜禽及水產配合飼料中通常用來替代豆粕、魚粉,添加比例最高可達30%,并且可以直接飼喂反芻動物。